Polline Biologico. Il polline rappresenta il nutrimento essenziale delle api che lo raccolgono, lo impastano e lo arricchiscono di enzimi e aminoacidi essenziali. le sue proprietà benefiche sono note da tantissimi anni: gli antichi egizi lo definirono come “una polvere che da la vita”.  Ha un sapore molto intenso e dolce.

Il polline Biologico Ambrosino è un prodotto unico perché raccolto in un antico bosco “il bosco delle Crocelle” a Palma Campania ai piedi del Monte Sant’Angelo,  mantenendo quindi le caratteristiche peculiari derivanti dal posto dove viene prodotto. 

Naturalmente ricco di carboidrati, vitamine (come ad esempio la Pro-vitamina A, le Vitamine del gruppo B,C,E,H) minerali, antiossidanti (tra cui fitosteroli, selenio)e ricco di proteine è un alimento prezioso che può essere integrato nelle diete che escludono le carni. Tra le sue proprietà il polline rinforza il sistema immunitario, riduce l’affaticamento, normalizza la flora batterica e abbassa i livelli di colesterolo.

Il Polline Biologico Ambrosino ha ottenuto la certificazione ICEA-Istituto per la Certificazione Etica ed Ambientale-che garantisce la qualità dei prodotti ,la tutela del consumatore e il rispetto dell’ambiente che ci circonda e di tutti gli organismi viventi.

Si può consumare tal quale oppure sciolto nel latte, in un succo di frutta,  unito allo yogurt, insieme al miele o anche diluito semplicemente in acqua. Si consiglia di assumere circa 10g al giorno.